BİR SOFRANIN ETRAFINDA
Güzel akşamların
ortak bir yeri var.
Bir tabak ortaya gelir. Bir sandalye daha yaklaşır. Sohbet, sofrayla birlikte uzar. Safiye'de sevdiğimiz akşamlar böyle başlar.
PAYLAŞARAK BAŞLAYALIM
Mezeler ortaya.
Humus, fava, kuru cacık ya da zeytinyağlılar. Herkesin sevdiği bir tabak sofrada yerini bulsun. Önce küçük seçimlerle başlayın, akşamın geri kalanını birlikte tamamlayın.
Mezelere göz atın
02 — OCAĞIN BAŞINDAN
Ateşin tadı,
sofranın sıcaklığı.
Adana ve Urfa kebap, ciğer şiş, kuzu pirzola… Ocakbaşının bildik lezzetleri arasından seçin. Yanına bir salata, ortaya paylaşılacak bir tabak daha.
Ocakbaşı menüsü
ACELESİ OLMAYAN BİR SON
Bir kahve daha.
Sıcak helvayla tatlıya bağlanan bir akşam. Ardından Türk kahvesi ve son bir sohbet. Masadan kalkmadan önce, birlikte geçirilen vaktin tadını çıkarın.
Tatlılara göz atın
5+1 SAFİYE OCAKBAŞI
Aynı sofrada, bir akşam daha.
Tarihi belirleyin, sofranın planını birlikte yapalım.